Исследователи Бристольского университета выяснили, что регулярное потребление кофе и чая не ведет к хронической бессоннице и не уменьшает продолжительность сна.
Ранее считалось, что кофеин вредно влияет на сон, но те исследования основывались на опросах и могли искажаться из-за образа жизни участников. Любители кофе часто «запивают» им стрессы, а также больше курят и меньше двигаются. Эти факторы ухудшают сон намного сильнее.
Ученые использовали анализ генетических данных. Они изучили информацию сотен тысяч человек и выявили гены, связанные с употреблением кофеина и скоростью его метаболизма. Оказалось, что у людей с генетической потребностью пить больше кофе реже проявляется дневная сонливость, при этом у них не растет риск бессонницы и не снижается длительность ночного сна.
Аналогичная реакция наблюдалась у людей с активным метаболизмом кофеина. Они легче просыпаются и меньше нуждаются в дневном отдыхе. Причина в том, что кофеин быстрее выводится из организма, не мешая естественным процессам засыпания.