ТОП-4 летних ягод, которые спасут мозг и сосуды
<p>Черника, клубника, смородина и малина являются самыми полезными ягодами, поскольку содержат много витаминов, минералов и других полезных веществ. Об этом рассказала детский врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина.</p><p>«Одной из таких [полезных] ягод является черника. Она содержит большое количество антоцианов — природных веществ, которые придают ягоде ее характерный темно-синий цвет», — сказала Хайкина в беседе с «Газетой.Ru» . Именно антоцианы, по словам врача, активно изучаются в связи со здоровьем сосудов, мозга и зрения.</p><p>Еще одной из самых популярных ягод является клубника. Она содержит большое количество витамина С, много воды и относительно мало калорий. Также лидером по содержанию витамина С является смородина, в которой имеется большое количество антиоксидантов и растительных соединений. Они помогают защитить клетки от повреждений.</p><p>Малина славится большим содержанием клетчатки, которая поддерживает работу кишечника. Кроме того, эта ягода относительно сладкая на вкус, поэтому диетолог советует заменять ей десерты.</p><p>Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, кому вредна клубника. Эту ягоду не рекомендуется есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.</p><p>Повышенная кислотность желудка также является противопоказанием, так как органические кислоты ягод могут оказывать раздражающее действие на слизистые. При мочекаменной болезни и других заболеваниях почек клубника может ухудшить состояние, так как содержит высокое содержание калия и оксалатов.</p>
